San Pietroburgo ha il raviolo più grande del mondo

San Pietroburgo, città famosa per l’arte, la storia e la cultura, ora può aggiungere anche la cucina alla lunga lista in quanto, dal 3 agosto, vanta il record del mondo per il raviolo più grande.

Con un peso di 20 kg, il raviolo lungo 29,28 metri è stato creato e farcito da un team di partecipanti guidati dallo chef Alexei Semenov.

guinness world records

“In un primo momento sembrava impossibile battere il precedente record per il raviolo più grande, ma grazie al grande lavoro di squadra, ci siamo riusciti. Tutte le persone coinvolte ha lavorato con entusiasmo per raggiungere questo obiettivo, sono così felice per il record” ha riferito lo stesso Semenov.

Il record precedente è del 2007, quando 16 cuochi di Saas-Fee, in Svizzera hanno preparato una sfoglia lunga 23,91 metri, che pesava 16 chilogrammi.

Il record è stato verificato dalla società di revisione del Guinness dei primati che ha confermato tutte le condizioni valide a registrare il record.

fonte: tradotto e riadattato da sptimes.ru

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Author: admin

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